ぬか床のお手入れ

美味しいぬか漬けのつくりかた【簡単ぬか漬けレシピ】

ぬか漬けをはじめたい!でも、お手入れ方法がわからなかったり、漬け方がわからないからなかなか始められない・・・ そんな疑問にお答えするために、とっても簡単にお手入れが出来る方法を紹介しています。 あなたもぬか漬け生活を始めてみま...続きを読む
お客様の声

ご購入者様よりブログで紹介いただきました。

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お知らせ

2021年4月のお知らせ

無添加漬物専門店菜香や(なかや)のエンドウです!春暖かな4月です! なかや豆知識【ぬか床がいつのまにか減ってしまうのを防ぐ裏技】 野菜が入っていない状態のぬか床容器の外側に、ぬか床の一番上の部分に油性ペンかマスキングテープなど...続きを読む
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東京都 O様[インターネット ]

引っ越しをして、お気に入りの漬物屋さんから購入できなくなってしまったので、自分でぬか漬けを作りたいと思いました。 どんなお米のぬかが使われているのか知ってから使いたいと思っていたので、こちらの糠床を知り、注文しました。 楽しみにしていま...続きを読む
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東京都 O様[銀座三越で。 ]

とても簡単においしいものが食べられるので。
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東京都 O様[新宿伊勢丹 ]

伊勢丹でいただいたぬか漬けが美味しかったです。
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東京都 M様[守谷SAにて購入したら美味しく、今日も買いに寄ったら無かったので、ネット検索しました。 ]

甘くなく、昔ながらの漬物のお味で、感激でした。
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大阪府 K様[雑誌 ]

これからずっと購入したいから
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東京都 N様[姉から貰いました。 ]

ぬか床の糠が減ったため。
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神奈川県 F様[雑誌 ]

ぬか漬けが美味しくて身体によいから自分でもやってみたいと思ったから。
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福井県 S様[雑誌 ]

家庭で糠づけを手軽に食べたいから
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静岡県 M様[伊勢丹 ]

伊勢丹オンラインで糠床を購入したので
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茨城県 S様[アマビエちゃんの当選賞品でした。 ]

いただいたぬか床をずっと使っていたいから。
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埼玉県 N様[クロワッサン ]

糠漬けが好き
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沖縄県 K様[羽田甚商店 ]

はたかさんの甚商店で、糠漬けセットを購入したら、菜香やさんの商品でした。梱包も丁寧で、 糠漬けも綺麗につけられていて、とてもおいしかったです。
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滋賀県 I様[羽田甚商店さんのサイトで知りました ]

一度購入して大変美味しかったので、継続したいです。
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千葉県 I様[友人の推薦 ]

自家製糠漬けにはまっているので、何種類かの糠床で味比べしたいと思い登録しました。
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茨城県 W様[羽田甚のサイトで。 ]

健康を見直し、発酵食品である“ぬか漬け”を 常食したいと思ったためです。
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茨城県 Y様[「お米と暮らし」さんを検索していたところ、関連して出てきました。 ]

ポケットファームどきどき牛久店で、ぬか漬けアソートを買い、食べてみた所とても美味しかったので、続けたいと思いました。
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